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高雄六合夜市小吃在京“梅开二度”

时间:2017年04月30日 来源:新华社 作者:郭宁  点击量:      

  新华社北京4月29日电(记者赵博)蚵仔煎、盐酥鸡、大肠包小肠、木瓜牛奶……29日的北京万丰小吃城云集了琳琅满目的台湾美食。第二届“高雄特色周·六合夜市在丰台”活动在这里启动,将持续至5月3日。

  此次活动以“品美食、赏文化、促交流、共发展”为主题。参展单位来自台湾高雄市六合夜市和北京台资企业协会丰台分会,现场设有18个小吃展区和10个伴手礼展区,共展示了60余类台湾特色小吃和伴手礼。

  活动期间,主办方准备了精彩的传统文化展演节目,并设立教学体验活动,邀请两岸精品特色小吃厨师现场教民众制作小吃。活动还特别安排了两岸基层社区交流展演,通过互动,促进两岸基层民众的感情,加深彼此了解。

  这是这一品牌活动连续第二年举办。与上届不同的是,今年主办方将集中的台湾展区改为一个北京小吃与一个六合小吃摊位同组展示,旨在进一步增进商户之间的感情沟通与营商交流。

  在启动仪式上,台湾中华海峡两岸企业交流协会监事长连文滨说,民以食为天,此次两岸交流以饮食为主题,颇为亲切。台湾虽然不大,但有逾百个夜市,小吃种类丰富。此次六合夜市携台湾小吃来京,希望能让更多人品尝,也欢迎大陆民众到高雄作客。

  2016年,首届“高雄特色周·六合夜市在丰台”活动在丰台万丰小吃城举办,让北京市民在家门口品尝到了原汁原味的台湾小吃,5天展售期总客流近2.5万人次。

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