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两岸小吃联姻——台湾六合夜市入驻北京

时间:2017年07月14日 来源:明仕亚洲娱乐平台 作者:马婷婷  点击量:      

  7月14日,台湾六合夜市入驻北京万丰小吃启动仪式举行,开启了两岸民间小吃文化交流的新篇章。
  
  随着每年一届《北京特色周走进台湾》和《高雄六合夜市走进丰台》活动的成功举办,两岸民间小吃交流活动从无到有,从小到大,一路走来,已经逐渐发展成为两岸民间交流互动的重要品牌之一。

  据相关负责人介绍,启动仪式以”两岸一家亲、小吃一家人“为主题 ,旨在以小吃为媒介,强化两岸经济社会文化的多方位融合。2016年台湾六合夜市与北京万丰小吃共同签署了《两岸小吃深度合作发展协议书》,目的就是推进两岸饮食文化交流合作,增进了解,融洽情感,造福两岸美食爱好者。

  
  据悉,首批入驻北京万丰小吃的品牌有:台湾庙口小吃、六合阿峰哥、蔡英伟盐酥鸡、阿龙伯蚵仔煎、慧姐芋圆、台南担仔面、无骨鸡脚冻、台湾伴手礼和麦哥牛排共九家商户;带来的产品达67种:牛扎糖、卤肉饭、冻柠茶、担仔面、章鱼小丸子、手工芋圆、珍珠奶茶、鸡脚冻、车轮饼、爻包、台中肉粽、台湾香肠、淡水鱼丸、剉冰、猪血糕、大肠包小肠等。
  
  台湾小吃原料地道、质量正宗、经营用心,加之其在制作、经营、营销等方面的独到做法,迎合了人们现代生活需要,树立起良好的口碑,备受青睐。
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